BRESAOLA P.A. metà s/v

Bresaola Punta D’anca Superiore in sottovuoto metà PROCACCI

COD: 4191 Categoria:

Punta d’anca o punta di sottofesa è una parte della coscia molto particolare; dalla tenerezza variabile dalla posizione di taglio con la punta finale molto tenera mentre un inizio più mastiabile ma dal gusto più deciso.

Peso 1.85 kg