Salume da un taglio gustoso per la quantità di grasso non eccessiva ma sufficiente a renderlo morbido. Nasce da una accurata scelta delle carni e una sapiente lavorazione.
Lonzino metà. Confezionato sottovuoto
Salume da un taglio gustoso per la quantità di grasso non eccessiva ma sufficiente a renderlo morbido. Nasce da una accurata scelta delle carni e una sapiente lavorazione.