Durante l’incontro sono stati effettuati vari test tecnici sugli Hamburger. Grazie ad uno chef promoter sono state approfondite tematiche sensibili e criticità che ogni giorno si trovano ad affrontare gli Chef di tutto il mondo . Grazie a questa iniziativa gli agenti hanno avuto l’opportunità di confrontarsi con lo chef e trovare una chiave di valore per i propri clienti.
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