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Formazione

FORMAZIONE CON OROGEL

Nella giornata di formazione organizzata in collaborazione con Orogel e Conserve Italia, gli agenti della Procacci hanno avuto modo di scoprire, approfondire ed assaggiare le ultime tendenze food del mondo della ristorazione. Tutto questo è stato valorizzato dalla professionalità e competenza di due Chef che hanno saputo dispensare consigli preziosi al fine di poterci permettere …

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Formazione Prosciutto Cotto Fattoria

PROCACCI è da sempre attenta alla formazione della propria rete vendita. Il motivo è semplice: fornire ai propri clienti il massimo della preparazione tecnica e consulenza commerciale. Martedì 10 Aprile si è svolta una giornata di formazione incentrata sul prosciutto cotto. Sono state approfondite ed esaminate tutte le normative vigenti circa la produzione dei prosciutti …

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