Un punto di forza della Procacci Srl è la continua formazione della rete dei venditori. Costantemente specialisti di settore tengono presso la nostra azienda corsi di aggiornamento. L’obiettivo principale è acquisire informazioni necessarie alla crescita sia dei venditori sia dei nostri clienti.
Nel mese di Febbraio, Debic, marchio di prodotti lattiero-caseari per l’uso professionale dedicati a chef, pasticceri e altri professionisti, ha presentato con il suo specialist, alcuni prodotti. I nostri venditori hanno potuto osservare i vari test tecnici dello specialist, degustare i prodotti e ponendo domande, consigli sugli stessi. Il mondo della panna è ampio ed è necessario un attento e continuo aggiornamento preciso.
La giornata formativa è proseguita con la presentazione di nuovi prodotti: Tartare di pesce, e Salse. I venditori hanno degustato le varie tipologie di tartare di pesce e appreso informazioni tecniche sul prodotto. Altro settore e molto ampio, sono le Salse. Spesso le conoscenze sono ferme alla classica maionese, ketchup ma non è cosi. Sapevi che esiste la Barbecue Whiskey Jack Daniel’s Souce? Oppure la Guacamole Sauce ? La Mayo al Mijto o la Mayo Spritz… bhè noi le abbiamo provate e sono veramente buone.
One of Procacci Srl’s strengths is the continuous training of its agents. Constant sector specialists hold refresher courses at our company. The main objective is to acquire information necessary for the growth of both agents and our customers.In February, Debic, a brand of dairy products for professional use dedicated to chefs, pastry chefs and other professionals, presented several products with its specialist. Our salespeople were able to observe the specialist’s various technical tests, taste the products and ask questions and receive advice on them. The world of cream is wide-ranging and it is necessary to keep up to date precisely. The training day continued with the presentation of new products: Fish Tartare, and Sauces. The vendors tasted the various types of fish tartare and learned technical information about the product. Another sector, and a very broad one at that, are sauces. Often knowledge stops at the classic mayonnaise, ketchup but this is not the case. Did you know that Barbecue Whiskey Jack Daniel’s Souce exists? Or the Guacamole Sauce? The Mijto Mayo or the Mayo Spritz… Well, we’ve tried them and they’re really good.
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