pesce di lago, pezzatura di 15/40 grammi. filetto dalla carne bianca, magra e delicata. Molteplici gli impieghi: al forno, come base di sughi o fritti panati. Provenienza Vietnam
pesce di lago, pezzatura di 15/40 grammi. filetto dalla carne bianca, magra e delicata. Molteplici gli impieghi: al forno, come base di sughi o fritti panati. Provenienza Vietnam