MARGARINA VEG SFOGLIA GLOB kg 10

Margarina Glob è il giusto compromesso tra performance e facilità di utilizzo, ideale per una lavorazione quotidiana che necessità versatilità, velocità e risultati sicuri. Ideale per sfoglia e tollera benissimo lo stress meccanico. CARATTERISTICHE : Adatto a tutti tipi di lavorazione • Facilità di utilizzo • Risultato sicuro. VANTAGGI : Versatilità • Eccellente sviluppo nelle paste sfoglie • Ottima friabilità e solubilità nei biscotti • Alveatura regolare ed omogenea