Da cosce di suino selezionate secondo i criteri di qualità più elevati. La suddivisione in base al peso consente una stagionatura regolare e una qualità costante in ogni pezzo.
Da cosce di suino selezionate secondo i criteri di qualità più elevati. La suddivisione in base al peso consente una stagionatura regolare e una qualità costante in ogni pezzo.
| Peso | 2,3 kg |
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