Formaggio da tavola a pasta molle, prodotto con latte vaccino e crema di latte pastorizzati, provenienti da mucche alimentate con solo impiego di sostanze di origine biologica, con l’aggiunta di fermenti lattici vivi. Aspetto: si presenta sottoforma di piccola pezzatura rettangolare destinata al consumatore finale, confezionato secondo le modalità del D.lgs 109/92 e reg. CE 1169/2011. Consistenza: la pasta è molle, cremosa, mantecata e uniforme. Colore: bianco latte. Sapore: tipico del prodotto fresco, assenza di sapori anomali. Crosta: assente. Conservanti: assenti. Altre informazioni: origine del latte: Italia – *ingredienti biologici.
STRACCHINO NONNO NANNI BIO GR. 200×8
Morbido e cremoso si lascia spalmare con delicatezza sul pane. La consumazione al naturale, accompagnata da verdure crude o cotte ne esalta l’inimitabile sapore
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