FORMAGGIO ALLE OLIVE

Un formaggio fresco a pasta cremosa, leggera occhiatura e media maturazione, ottenuto con latte bovino e ovino 100% italiano.Aromatizzato con le olive. Le caciotte aromatizzate sono ottimi formaggi da tavola e spesso vengono degustati al taglio accompagnati da una buona fetta di pane ed un buon bicchiere di vino. Spesso vengo utilizzati anche come ingreienti per arricchire le insalate.